Комментарии специалистов салонного бизнеса к поединку косметолога и косметологического оборудования
Вышедшие две части исследования Насти Костюченковой - Почему косметолог не должен сам выбирать косметологическое оборудование для салонов красоты (начало) и
Сравнение экономики салонных процедур по лицу при использовании косметологического оборудования и без него (продолжение и окончание) вызвали противоречивые мнения у специалистов салонного бизнеса. Напомним, суть публикации была попытка проверить – действительно ли верно мнение о том, косметологу нельзя доверять выбор косметологического оборудования для салонов красоты? Действительно ли верно мнение одного из владельцев салона красоты - о том, что доверяя косметологу выбрать методики и косметологическое оборудование, владелец салона красоты уподобляется капитану корабля, передающему штурвал матросу, который всегда готов в первом же порту пересесть на более удобное судно, да еще захватить с собой туда самое ценное – багаж из наработанных салоном клиент.
Вот какие комментарии мы получили от тех, кто работает в индустрии красоты, помогает создавать салоны красоты, занимается аналитикой и знает экономику салонного бизнеса.
Александр Ходаков, Департамент создания салонного бизнеса Фабрики Бизнеса
Конечно, неправильно сталкивать лбами аппаратную и мануальную косметологию – одной без другой не обойтись.
Впрочем – мне нравится, что статья получилась совсем не про это. В ней впервые даются некоторые экономические раскладки, заставляющие по новому взглянуть на «противостояние» мануальных и аппаратных методик - именно с точки зрения инвестора. Того человека, кто вложил деньги в создание салонного бизнеса и хочет окупить и преумножить свои инвестиции. Именно к таким людям индустрия красоты по-прежнему недружелюбна, стараясь не раскрывать своих тайн - салонный бизнес был и остается довольно-таки закрытой отраслью, информацию в которой добыть очень сложно. Такое впечатление, что каждая публикация проходит чью-то цензуру и зачастую получает гриф «Сов. секретно». Кстати, и эта статья готовилась для уважаемого отраслевого издания, но была снята в последний момент – без комментариев. Рад, что нам удалось ее опубликовать в среде Интернета. Кстати, могу высказать еще одну причину, почему владельцы салонов красоты не всегда на высоте при выборе косметологического оборудования. Дело в том, что сами поставщики оборудования для салонов красоты не слишком откровенны – достоверной информации об их оборудовании в открытом доступе крайне мало, ее совершенно недостаточно, чтобы проанализировать различные предложения, сравнить варианты, принять решение.
|
косметологический аппарат для ухода за кожей |
Я лично (и не раз!) говорил руководителям крупнейших фирм-поставщиков оборудования о том, что информацию об их оборудовании невозможно найти в Интернете. Многие наши коллеги обращают внимание на то, что раздел «Оборудование для салонов красоты» нашего сайта Как создать салон красоты никак не может открыться. Хотите знать почему? Не желают поставщики предоставить информацию в едином формате – чтобы желающие могли сравнивать оборудование от разных производителей. Это же надо работать с текстами и таблицами! И для кого? Для пользователей Интернета! Игнорируя нас с вами, они, тем не менее, продолжают тратить десятки тысяч долларов на участие в выставках. При этом, жалея потратить малую толику сил и рекламного бюджета на то, чтобы где-нибудь в далеком Сибирском городке, не тратясь на поездки в центр, владелец салона мог неторопливо познакомиться в Интернете с техническими характеристиками их оборудования, лично разобраться в том, какие преимущества его бизнесу может дать то или иное приобретение. А некоторые опасаются другого – они просто бояться сравнений. Ведь оборудование на рынке очень разное по цене, по качеству и по своим возможностям. Как в нем разобраться? На выставке выбирать салонное оборудование может только человек с бетонными нервами – пока каждый продавец свое хвалит, а чужое поругивает, вокруг гремит музыка, бродят толпы зевак и таких же бедолаг, которые в этом чаду и дыму пытаются сравнить, чем же кроме цены очередной косметологический «Мерседес» отличается от «Жигулей». В такой атмосфере «зомбированный» клиент может купить что угодно – даже известные всем, выставляемые на каждой выставке космического вида агрегаты, которые базируются на очень спорной физиотерапевтической технологии. Я своих друзей и близких в салоне красоты к таким аппаратам не подпустил бы на пушечный выстрел, во избежание побочных эффектов и ненужных последствий. А они продаются и их покупают.
Марина Антипова, директор и совладелец салона красоты
1. Косметолог выбирает устаревшие методики? Очень спорно. Я работаю 11 лет в области салонного бизнеса, и сталкиваюсь с такой мыслью впервые. У косметологов всегда есть желание зарабатывать деньги. У косметолога всегда есть желание предложить клиенту что-то новое (особенно, если это длительные отношения), иначе он будет просто неинтересен для своих клиентов, и они уйдут. Тем более, что клиенты в наше время образованные, читают много. Ходят на выставки и т.д., и если косметолог будет «не догонять», то вывод очевиден.
2. Выбор аппаратной методики косметологом. На мой взгляд, косметолог и владелец должны действовать в команде, только тогда рождаются действительно прогрессивные вещи. Косметолог со своей стороны делает оценку аппарата, владелец - со своей. Тут только должно действовать непреложное правило: владелец должен сам стараться разбираться в технологиях (возможностей масса!!!). Главное – желание. И когда два специалиста совместными усилиями выбирают то, к чему у косметолога «лежит душа» (то есть будет работать с удовольствием), а владелец понимает, что это «работает», плюс поставщик дает хорошие финансовые условия (например, рассрочка), плюс снижение себестоимости, плюс у оборудования нет противопоказаний для основной массы клиентов – результат очевиден. Я – за командные отношения между специалистами и владельцами, тогда рождается истина.
3. Привязка к себе. Еще более спорно. См. п.1 – косметолог на одних масках и массажах современным клиентам не интересен. Далее. Косметолог, опять же, член команды. Если он привязывает только к себе, а не к салону, если будет командный подход (от специалиста к специалисту), то клиент вряд ли покинет такой салон.
4. Оплата. Если начислять зарплату правильно (по Максиму Сергееву), то косметолог будет заинтересован в снижении себестоимости процедур. Суть начисления: (Выручка от процедуры – себестоимость)*% мастера – так называемая условно очищенная выручка 1 типа.
5. Знание технологий, опыта работы на аппаратах – всегда идет в «копилку» мастера. Если он захочет сменить место работы, то только на ручных методиках он найдет себе худшую работу. Чем если у него будет хороший багаж знаний и опыта. И у такого мастера всегда и % выше, и социальный пакет лучше и т.д.
6. Аппаратные методики всегда курсовые, значит – клиентов больше, они регулярные - значит, запись более полная, следовательно всегда у косметолога есть повод для разговора с владельцем для улучшения условий оплаты, или увеличения социального пакета – то есть налицо заинтересованность специалиста в аппаратных методиках.
7. Самый разумный подход – это сочетанные методики, ручные и аппаратные. Салон должен формировать разные предложения для разных клиентов.
8. А о потогонной системе Тэйлора можно только мечтать! Мы все перед открытием салона пишем бизнес-планы, но цифры выручки при 100% загрузке - это мечта владельца!
9. И последнее. Если «Лиза – золотые ручки «не хочет «заморачиваться», не прогрессирует, а еще и владельца тянет вниз, не дает развиваться, то владельцу нужно гнать ее в шею.
Оксана Дегтярь, бывший владелец салона красоты, автор информационного сайта www.salon-krasoty.ru
Согласна с мнением автора, и хотела бы добавить следующие причины, почему оборудование следует выбирать самому. Это и освещенные автором экономические причины, а также для того чтобы:
|
Мультисенсорная гидро-спа система |
- не показать персоналу своё «А я не знаю, не разбираюсь» - настоящий руководитель должен разбираться в общих чертах, и САМ принимать решение, а если не никак не получается разобраться (не хочется, не можется...), то отдавать закупку специально нанятому человеку, в задачу которого будет входить:
оценка необходимости поставки (взвесить финансовые результаты такого решения),
изучение рынка (выбрать что из оборудования вписываемого в концепцию салона подходит по классу, техническим характеристикам, цене, условиям поставки/оплаты)
Не обязательно это должны быть люди именно из салонов красоты – это могут быть менеджеры по закупке оборудования либо консультанты по ведению проекта (нанимаемые для открытия и запуска салонного бизнеса). Но в любом случае, это должны быть специалисты, не являющиеся дистрибьютерами какого либо оборудования.
|
Аппарат ультразвуковой терапии |
- не оглашать работнику свои бюджеты («да он тут с легкостью потратил сумму N, поэтому и сумму S выложит на новую линию косметики!»)
Хочется сказать еще о том, что подавляющее число косметологов, если на них возложили такую ответственность, не будут оценивать, насколько класс выбираемого аппарата вписывается в концепцию и уровень салона, и например для салона среднего бизнес класса настоит на оснащении оборудованием категорией люкс (бОльшее удобство для мастера, лучше эргономика, больше функций). А это уже риски для бизнеса. Большая стоимость – больший срок окупаемости. Также существует риск неправильной информированности клиента. Ведь уровень оснащения салона влияет на подсознательное распознавание салона на уровне «мой - не мой».
Существует еще одни плюс в оснащении кабинета аппаратом для работы. Аппаратные процедуры удобно использовать в качестве подарков – бонусов особо дорогим клиентам. Аппарат уже куплен – мастеру трудиться особо не надо. Всего то - подключить клиента, и подарить ему улыбку! Работает аппарат, да небольшой расход косметики, а РЕЗУЛЬТАТ!!!!
|
Аппарат прессотерапии |
Однако, при построении клиентоориентированного сервиса, которым должен быть озадачен Руководитель салона красоты, необходимо помнить о «положительной энергетике» человеческих рук, и категории клиентов, не боготворящих аппараты. Это клиенты СПА философии, например.
Вывод? Как и все гениальное просто. Да, с аппаратами хорошо, выгодно, их полезность и возможность сделать некоторые процедуры атравматичными и эффективными не отрицается. Но если Руководитель салона решил, что салон по концепции и готовности клиентов принять аппаратную услугу и должен быть укомплектован современным аппаратом, то выбор придется делать самому или с помошью НЕЗАВИСИМЫХ специалистов, но никак не брать в менеджера по закупкам наемного работника, который будет работать на выбранном Вами аппарате. Можно, да и нужно выслушать его мнение, т.к. у него есть первая информация о потребностях клиентов, но необходимо проявлять бдительность и не складывать с себя полномочия Руководителя.
|